द केटोजेनिक डाइट: माई फेवरेट वेट लॉस डाइट

वजन घटाने, मांसपेशियों के निर्माण और अपने फिटनेस लक्ष्यों तक पहुंचने के रहस्यों को जानें!

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ट्रेविस उतारा द्वारा

आहार!

गिनती-कैलोरी विधि है, 

कटिंग-एलर्जेंस विधि, 

सभी प्रकार की बनावटी ब्रांड-नाम विधियाँ, 

विधि, 

आंतरायिक उपवास / उपवास विधि, 

ग्रेड-ऑल-डे (छोटे भोजन दिन में कई बार) विधि। 

गीज़ !! बहुत सारी विधियाँ हैं!

मेरा मनपसंद?

केटो या केटोजेनिक आहार

सैंतालीस साल की उम्र में, मेरा चयापचय कई बार धीमा हो गया है। एक बच्चे के रूप में, आप मेरी पसलियों को मेरी छाती तक गिन सकते हैं। (मैं हमेशा एक बड़ी छाती था।) इसके अलावा, मैं अपने पूरे जीवन में अच्छा नहीं था। मैं अब उनके बिना नहीं जा सकता!

एक समय था जब मैं पास्ता और बर्गर से दूर रहता था। मैंने लिया त्वचा की समस्याएं लेकिन उस समय क्यों नहीं पता था वे दिनों बहुत पहले ही बीत चुके है! जितना मैं व्यायाम करने में जुट गया, उतना ही मैं सही खाने में जुट गया। सबसे पहले, मैं वह खा सकता था जो मैं तब तक चाहता था जब तक मैं पर्याप्त व्यायाम करता था। मुझे नहीं पता कि कब बदला?

अब मैं एक बहुत ही कड़े आहार का सेवन करता हूं, जिसके कारण मुझे ठोकर लग गई जादू! मुझे कभी नहीं पता था कि मैं कितना अच्छा महसूस कर सकता हूं! मैंने हमेशा हर दूसरे दिन की तरह ही जीवन जिया और बहुत अच्छा महसूस नहीं किया लेकिन यह माना कि पुरानी थकान और मस्तिष्क कोहरा सामान्य था। दूसरी बात यह है कि मैं क्लूलेस आई थी . पुरानी थकान और मस्तिष्क कोहरे। जब तक मुझे यह पता चलता है कि मुझे इससे पहले कि मैं कितना भद्दा महसूस कर रहा था, पोषक तत्वों और कीटोसिस की आवश्यकता नहीं थी। 

मैंने वह सब कुछ ट्रैक करना शुरू कर दिया जो मैंने खाया था, और मैं आपको दिखाऊंगा कि मैंने यह कैसे किया। अब जब मुझे पता है कि दूसरा पक्ष कैसा है, तो मैं कभी वापस नहीं जा सकता था! यह आहार फिल्म की तरह है “Limitless"लेकिन मन और शरीर के लिए! यहाँ एक केटोजेनिक आहार आपके लिए क्या कर सकता है और कैसे ठीक से कर सकता है, लेकिन पहले ...  

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केटोसिस क्या है?

केटोसिस एक चयापचय प्रक्रिया है जहां आपका शरीर अपने प्राथमिक ऊर्जा स्रोत के रूप में वसा से केटोन्स का उपयोग करता है।

एक डाइट के लाभ

कई डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि वसा हमारा पसंदीदा ऊर्जा स्रोत है और एक केटोजेनिक आहार कई लाभ प्रदान करता है, जिसमें शामिल हैं:

  • रोग प्रतिरक्षण
  • वजन घटना
  • ऊर्जा में वृद्धि हुई
  • घटी हुई मस्तिष्क कोहरे (सतर्कता में वृद्धि)
  • मांसपेशियों की बर्बादी में कमी
  • हार्मोन उत्पादन में वृद्धि
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रोग प्रतिरक्षण

जब मैं बीमारी की रोकथाम का उल्लेख करता हूं, तो मैं उन बीमारियों का जिक्र करता हूं जो एक बार माना जाता था कि केटोजेनिक आहार के कारण विशेषज्ञ थे। नवीनतम शोध से पता चलता है वसा खाने से "खराब कोलेस्ट्रॉल" नहीं बढ़ता है, जिससे हृदय रोग या उच्च रक्तचाप होता हैवास्तव में, यह अपने आप को शक्कर में लिप्त होने की अनुमति देता है और इन रोगों को जन्म देने वाले आटे या अनाज जैसे तेजी से काम करने वाले कार्बोहाइड्रेट। एक उचित किटोजेनिक आहार इन बीमारियों को रोकने में मदद कर सकता है (और दूसरे)। 

अनुसंधान भी नियंत्रित करने में उत्कृष्ट परिणाम दिखा रहा है, और कुछ मामलों में, मिर्गी का इलाज और केटो आहार के साथ कैंसर के कुछ रूपों। परिणामस्वरूप, केटोजेनिक आहार के लाभों का मूल्यांकन करने वाले शोध अध्ययनों ने पार्किंसंस जैसी अन्य बीमारियों का विस्तार किया है।

मुझे यकीन है कि इस बीमारी की रोकथाम का एक बड़ा हिस्सा यह है क्योंकि किटोन कार्ब्स की तुलना में बहुत अधिक क्लीनर जलाते हैं। यदि आप एक उच्च कार्ब आहार खा रहे हैं, तो एक उच्च बीमारी पैदा करने वाला वातावरण होगा। सूजन, थायराइड की समस्याएं (जो आपके चयापचय को नियंत्रित करती हैं), और इंसुलिन में वृद्धि होगी। यदि आप एक कैलोरी घाटे में हैं, तो यह समस्या को बढ़ाता है।

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केटोसिस आहार पर वजन घटता है

सभी केटोजेनिक आहार वजन घटाने का कारण नहीं बनते हैं। वजन घटने के लिए, आपके पास एक कैलोरी घाटा होना चाहिए। अब, क्योंकि आप केटो आहार में कम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट का सेवन करते हैं, इसलिए आपका रक्त शर्करा स्तर और इंसुलिन कम रहता है। कम इंसुलिन बहुत कम आंत के वसा ऊतकों (आपके पेट के आसपास की चर्बी) को स्टोर करने और अधिक वृद्धि हार्मोन का उत्पादन करने की ओर जाता है, जो वसा को जलता है।

चूंकि शरीर को मेटाबोलाइज़ करने के लिए कार्बोहाइड्रेट अधिक सुलभ होते हैं, जब आप कार्ब्स खाते हैं तो शरीर केटोन्स का उत्पादन करने के लिए बहुत अधिक वसा नहीं तोड़ता है। यह अच्छी तरह से स्थापित है कि यह उच्च वसा नहीं है, लेकिन "किटोसिस" की प्रक्रिया को उत्तेजित करने वाले कार्ब्स की अनुपस्थिति है। 

आप अपने शरीर और अपने भोजन से समान दर पर वसा जलाएंगे जब तक आप भोजन से वसा से बाहर नहीं निकल जाते। उस बिंदु पर, आप अपने शरीर से वसा जलाना जारी रखेंगे शरीर की ईंधन आवश्यकता को पूरा करने के लिए कीटोन्स का उत्पादन करना। नतीजतन, जब तक आप बहुत अधिक कैलोरी नहीं लेंगे तब तक वजन कम होगा।

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बढ़ी हुई ऊर्जा

अनिवार्य रूप से, आपको एक चरण से गुजरना होगा जिसे "कहा जाता है"कीटो-फ्लू"इससे पहले कि आप पूरी केटोसिस में उतरें (यह अद्भुत है!)। आपके पास कम ऊर्जा होगी और रक्त शर्करा के स्तर में कमी के कारण हल्का सा महसूस भी हो सकता है। इस समय के दौरान, आपका शरीर हो रहा है वसा से अनुकूलित। हालाँकि, इस चरण के पार हो जाने के बाद, आप अपने बढ़े हुए ऊर्जा स्तरों पर चौंक जाएंगे।

जबकि आपके पास कीटो-फ्लू है और आप वसा-अनुकूलित हो रहे हैं, आपका शरीर जिसे कहा जाता है, उसके माध्यम से जा रहा है भोजी। ऑटोफैगी पुरानी कोशिकाओं की प्राकृतिक कोशिका मृत्यु और नई कोशिकाओं द्वारा उनके प्रतिस्थापन है। जो कोशिकाएं मर जाती हैं, वे ईंधन के लिए वसा को जला नहीं सकती हैं। यह सभी निम्न-जीवन, हारे हुए, जिनकी आप परवाह नहीं करते हैं, और वे बस मर सकते हैं! कैंसर की कोशिकाएं, उदाहरण के लिए। बेसल कोशिकाएं सक्रिय हो जाती हैं, और नई कोशिकाएं उत्पन्न होती हैं।

इस समय के दौरान, आपके पास कम ऊर्जा होगी और कार्ब्स के लिए भूखे रहना होगा। आप देखेंगे कि चीनी कितनी नशीली हो सकती है। मजबूत रहें क्योंकि आप सचमुच उन दिनों को दूर करने और फिर से महसूस करने से बेहतर हैं जो आपने अपने जीवन में महसूस किए हैं! इस प्रक्रिया को तेज करने के तरीके हैं, जिसमें आंतरायिक उपवास और उपवास शामिल हैं, लेकिन उन्हें सही ढंग से करने की आवश्यकता है। यदि आप नहीं जानते कि आप क्या कर रहे हैं, तो कृपया उपवास के साथ खिलवाड़ न करें।

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तयशुदा ब्रायन कोहरा

जब आप फुल किटोसिस में शिफ्ट होते हैं, तो सबसे पहली चीज जो आप देखेंगे आप जैसी मानसिक स्पष्टता कभी संभव नहीं हुई! ऐसा इसलिए है क्योंकि वहाँ दस गुना अधिक है माइटोकॉन्ड्रिया मस्तिष्क कोशिका में शरीर की अन्य कोशिकाओं की तुलना में। माइटोकॉन्ड्रिया कोशिकाओं के ऊर्जा कारखाने हैं और केटोन्स चीनी की तुलना में बहुत अधिक जलने वाला ईंधन है। जब आपकी माइटोकॉन्ड्रिया ऊर्जा के लिए कीटोन्स को जलाने में अच्छी हो जाती है, तो आपकी मानसिक स्पष्टता बढ़ जाती है। पहली बार महसूस करने के बाद मुझे झटका लगा।

तय की गई व्यापक उड़ान

यदि आप एक उच्च कार्ब आहार पर कैलोरी की कमी तक पहुंचते हैं, तो किटोसिस में होने से अधिक मांसपेशियों को बर्बाद करना होगा। कार्ब्स और प्रोटीन एक ही प्रक्रिया के माध्यम से चयापचय करते हैं जिसे "क्रेब्स साइकिल" कहा जाता है। जब आप एक उच्च कार्ब का उपयोग कर रहे हैं और ईंधन की कमी है, तो आपका शरीर ऊर्जा के लिए मांसपेशियों को जलाने के लिए इच्छुक है। इसके विपरीत, एक केटोजेनिक आहार पर, आपका शरीर आपके लव हैंडल को जला देगा, कम मांसपेशियों की बर्बादी या स्वास्थ्य संबंधी मुद्दों के साथ जो कि एक कैलोरी की कमी के कारण होता है।

इसके अलावा, आप कभी भी मांसपेशियों की कीमत पर वजन कम नहीं करना चाहते हैं। आपके पास जितनी अधिक मांसपेशी होगी, आपका चयापचय उतना ही अधिक होगा।

ketogenic diet

बढ़े हुए हॉर्मोन का उत्पादन

कैलोरी का मेरा सबसे महत्वपूर्ण स्रोत घास-खिला हुआ मक्खन है। जैसा कि उल्लेख किया गया है, आहार कोलेस्ट्रॉल या कोलेस्ट्रॉल जो हम खाते हैं वह हानिकारक नहीं है। वास्तव में, हमें इसकी आवश्यकता है। यह है हार्मोन के लिए अग्रदूत। यदि हम पर्याप्त कोलेस्ट्रॉल प्राप्त करते हैं तो हम मांसपेशियों के निर्माण और वसा जलने वाले हार्मोन बनाएंगे। क्या आप जानते हैं कि हार्मोन के उत्पादन को क्या रोकता है? फिर, यह चीनी और तेजी से अभिनय अनाज, चावल, मक्का, और आलू की तरह carbs है।

घास खिलाया मक्खन अच्छे कोलेस्ट्रॉल का एक स्रोत नहीं है, यह सीएलए या संयुग्मित लिनोलिक एसिड और ब्यूटायर या ब्यूटिरिक एसिड का भी स्रोत है। सीएलए एक हल्के वजन घटाने का पूरक है, और ब्यूटायर आंत के अच्छे बैक्टीरिया को खिलाता है।

एक किट्टी डायलेट को कैसे चुनें

किटोसिस में होने के लिए, आपको अनाज और चीनी से बचना चाहिए और अधिक वसा खाना चाहिए। पूर्ण किटोसिस तक पहुंचने में लगभग 10 दिन लगते हैं और अनाज और शक्कर को अपने व्यसनों को खोने के लिए उसी समय के बारे में। साथ ही, एक केटोजेनिक आहार भूख को कम करता है।

यहाँ एक केटो आहार जैसा दिखता है

यह ज्यादातर वसा होता है: सबसे पहले, आपकी 75 प्रतिशत कैलोरी वसा से होती है, आपकी 20 प्रतिशत कैलोरी प्रोटीन से होती है, और प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक कार्ब नहीं होती है। क्रुसिफेरस सब्जियां आपकी कार्ब्स हैं। आप इसके बारे में अधिक पढ़ सकते हैं यहां अपने मैक्रोज़ की गणना करें.

दो सप्ताह के बाद, आपको पूर्ण कटोसिस में होना चाहिए। हालांकि, दुर्लभ मामलों में दो महीने तक का समय लग सकता है। एक बार जब आप पूरे किटोसिस में होते हैं, तो आप एक बार में अधिक पोषक तत्वों से भरे कार्ब्स को जोड़ सकते हैं।

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कैसे अपने भाग्य का परीक्षण करने के लिए

आप मूत्र परीक्षण स्ट्रिप्स का उपयोग करके अपने कीटोन्स का परीक्षण कर सकते हैं, लेकिन वे केवल रंग बदलते हैं जब आप किटोसिस में जा रहे होते हैं। एक बार पूर्ण किटोसिस में, आपका शरीर केटोन्स को जला रहा है, और आप अब उन्हें बाहर पेशाब नहीं करते हैं। Yजब आप किटोसिस में होते हैं तो हमारी टेस्ट स्ट्रिप्स रंग नहीं बदलती हैं।

आप रासायनिक परीक्षण स्ट्रिप्स का उपयोग कर सकते हैं और अपनी उंगली को रक्त शर्करा परीक्षण की तरह प्रहार कर सकते हैं, लेकिन रासायनिक स्ट्रिप्स $ 4 एक पॉप हैं। वे सबसे सस्ते हैं जिन्हें मैंने पाया। यह आपके कीटोन्स का परीक्षण करने का सबसे सटीक तरीका है, लेकिन सबसे महंगा भी है।

कई डॉक्टर और मैं उपयोग करते हैं Ketonix, जो आपकी सांस में एसीटोन की मात्रा के लिए परीक्षण करता है। आपके रक्त में केटोन्स जितना अधिक होगा, एसीटोन उतना ही अधिक होगा। अन्य सस्ते सांस परीक्षक हैं, लेकिन यदि आप उनकी समीक्षाओं को देखते हैं, तो वे बहुत सटीक नहीं हैं। केटोनिक्स विश्वसनीय है, और आपको केवल इकाई की प्रारंभिक लागत की आवश्यकता है। यह अधिक महंगा है, लेकिन मुझे लगता है कि यह इसके लायक है।

दुर्भाग्य से, वे कनाडा के लिए बैटरी जहाज नहीं करते हैं, लेकिन संयुक्त राज्य अमेरिका में उनके साथी करते हैं। तथापि, आपको बैटरी की आवश्यकता नहीं है क्योंकि यह आपके कंप्यूटर में सही प्लग करता है। इसके अलावा, आप ऐप डाउनलोड कर सकते हैं, जिसमें एक मीटर है जो आपको दिखाता है कि आप कितने केटोन जला रहे हैं। इसके अतिरिक्त, इसमें एक आसान सुविधा है जो आपके परीक्षणों का ट्रैक रखता है ताकि आप बाद में उनका विश्लेषण कर सकें।

केटोसिस डाइट मिस्टेक

दुर्भाग्य से, "के बाद सेएटकिन की आहार पद्यति,” लोगों ने केटोजेनिक आहार को पहले बीस मिनट की तरह बनाया है।सेविंग प्राइवेट रायन। " नतीजतन, इसे एक खराब प्रतिष्ठा मिली है। आपको केटो आहार का सटीक रूप से पालन करना होगा, या आप अच्छे से अधिक नुकसान कर सकते हैं। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, कृपया निम्नलिखित गलतियों से बचें:

1. अपने ट्रैकिंग नहीं स्थूल पोषक तत्वों - कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा और शराब। कार्ब्स और प्रोटीन में प्रति ग्राम चार कैलोरी होती है, शराब में सात और वसा में नौ होते हैं। अपने मैक्रोज़ की त्वरित गणना के लिए आप मेरा उपयोग कर सकते हैं केटो मैक्रो कैलकुलेटर.

आप एक ऐप भी इस्तेमाल कर सकते हैं जिसका नाम है “ठीक घड़ी अपने मैक्रोज़ को ट्रैक करने के लिए, जो मैं सुझाता हूं क्योंकि यह आपके ट्रैक करता है सूक्ष्म पोषक तत्वों भी। सूक्ष्म पोषक तत्वों में विटामिन, खनिज और अन्य आवश्यक पोषक तत्व शामिल हैं। क्रोनोमीटर में संख्याओं को दर्ज करने से पहले आपको अपने भोजन को तौलने के लिए खाद्य पैमाने की आवश्यकता होगी। मेरे पास एक अमेज़ॅन से बीस डॉलर का खाद्य-पैमाने.

2. बहुत अधिक प्रोटीन का सेवन करना। डॉ। मर्कोला ने अपनी पुस्तक में एक पूरा अध्याय लिखा है।ईंधन के लिए वसा, "बहुत अधिक प्रोटीन के प्रतिकूल प्रभावों के लिए समर्पित है। अतिरिक्त प्रोटीन वृद्धि पथ को बढ़ाता है, जो तगड़े लोगों के लिए महान है लेकिन कैंसर, हृदय रोग, मधुमेह और वजन बढ़ाने से बचने के लिए भयानक है। इसके अलावा, बहुत अधिक प्रोटीन अक्सर लोगों को किटोसिस से बाहर निकालता है। नतीजतन, सही राशि महत्वपूर्ण है; आपको लगभग 0.5 ग्राम प्रोटीन प्रति पाउंड दुबला शरीर द्रव्यमान या आपके कैलोरी का बीस प्रतिशत चाहिए।

3. बहुत लंबे समय तक किटोसिस में रहना। लंबे समय तक कम इंसुलिन का होना क्रोनिक रूप से उच्च इंसुलिन से भी बदतर हो सकता है। इसलिए सप्ताह में एक बार, आपको अपने इंसुलिन को बढ़ाने के लिए कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन खाना चाहिए। मैं अपने वर्कआउट के बाद यह सही करता हूं, क्योंकि इंसुलिन और प्रोटीन बढ़ने से विकास मार्ग सक्रिय हो जाते हैं। आम तौर पर, विकास को बढ़ावा देने के लिए एक अच्छा समय वांछित उपचय (मांसपेशियों के निर्माण) प्रभाव प्राप्त करने के लिए एक कसरत के बाद सही होगा।

4. गंदे केटो। बहुत से लोग वजन घटाने के लाभ के लिए केटो खाते हैं लेकिन फिर भी प्रोसेस्ड फूड और ट्रांस फैट खाते हैं। मूल रूप से, सब कुछ जो आपको तेजी से मार देगा और फिर स्वास्थ्य भयानक हो जाएगा, और इसके लिए केटो आहार को दोष देना होगा। चीनी और वसा एक साथ मिल कर लोगों को किसी भी चीज़ से ज्यादा जल्दी मार देते हैं। केटो को दोष न दें गंदे केटो को दोषी मानते हैं।

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क्यों यह मेरा पसंदीदा वजन कम है?

ज्यादातर, इसके स्वास्थ्य लाभ के लिए। (ठीक है, मैं बेकन से प्यार करता हूँ!) क्या यह काम करता है? मेरे पास क्लाइंट हैं जिन्होंने इसे आज़माया है; शीर्ष पर एक जोड़े की तस्वीरें हैं। इसके अलावा, सैंतालीस में, मैं अभी भी अपने पेट है! I’ll तुम सबूत दिखाओ कि यह काम करता है! बेशक, मैं अकेले आहार के माध्यम से अनुपस्थित नहीं हूं। मैं नियमित रूप से व्यायाम करता हूं और सलाह देता हूं कि हर कोई किसी न किसी तरह की मस्ती, शारीरिक गतिविधि में व्यस्त रहे। यदि आप अपने चयापचय को बढ़ाते हुए, अपने वर्कआउट में कुछ मजेदार इंजेक्शन लगाना चाहते हैं, फिर संपर्क करें.

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और यहाँ मेरा प्रमाण है।

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